L’eau entrante égale à l’eau sortante : déterminer la bonne taille de votre déshumidificateur pour vaincre la moisissure

De simples maths et de multiples informations pour vous aider a comprendre la taille d’un déshumidificateur dont vous avez besoin pour mettre les moisissures à plat.

Les cultivateurs de cannabis savent tous que la moisissure constitue un énorme problème affectant la santé des plantes. C’est pourquoi avoir un déshumidificateur, avec la bonne taille aide à garder vos plantes en bonne santé en maintenant des niveaux d’humidité qui limitent la croissance des moisissures.

Pourtant, tous les producteurs ne comprennent pas parfaitement les bases de l’humidité et comment dimensionner un déshumidificateur suffisamment grand pour empêcher la moisissure dans votre installation.

Heureusement, dans sa session d’événement virtuel Grower’s Source Intitulée « Water In Equals Water Out », Coleman Retzlaff, directeur des ventes pour les déshumidificateurs Quest, fait un excellent travail en expliquant clairement les concepts clés d’humidité et de moisissure, en simplifiant les calculs potentiellement complexes sur la puissance d’un humidificateur dont vous avez besoin pour votre installation de culture en intérieur.

Coleman révèle les mécanismes de l’humidité relative, les problèmes courants auxquels les cultivateurs sont confrontés avec l’humidité, les causes de la moisissure (et comment l’arrêter) et d’autres informations précieuses. Cet article résume ses principaux points afin que vous puissiez apprendre à mieux empêcher la moisissure d’endommager vos plantes de cannabis.

“La température est un récipient ” : plus la température est élevée, plus l’air contiendra de l’eau

Un élément clé pour déterminer la bonne taille de déshumidificateur et comprendre comment dimensionner votre déshumidificateur est de comprendre l’adjectif « relatif » dans le terme l’humidité relative. Coleman propose souvent l’idée que « la température est un récipient » pour aider à l’expliquer. La température de cet air, c’est ..

Non seulement la température de l’air est un conteneur, mais à différentes températures de l’air, le conteneur devient plus grand. Ainsi, l’air à 10 degrés Celsius ressemble peut-être à un verre à jus, mais à mesure que l’air se réchauffe, vous pourriez penser à la capacité de l’air à retenir l’eau davantage comme un verre pinte (chope)- car il est plus grand que le verre à jus.

Et puisque l’air peut contenir plus d’eau à mesure qu’il se réchauffe, lorsque la quantité d’eau dans l’air reste la même à mesure que la température augmente, l’humidité relative diminue en pourcentage. En effet, à mesure que la température de l’air augmente, sa capacité à retenir l’eau augmente, de sorte que la même quantité d’eau dans l’air représente un plus petit pourcentage de la capacité totale de l’air à retenir l’eau.

Coleman a partagé cette image qui montre comment la même quantité de vapeur d’eau (le cercle bleu) sera de 100 % d’humidité relative à 10 degrés Celsius, car c’est la quantité maximale d’eau que l’air peut contenir à ce stade. Mais, à mesure que la température de l’air augmente, l’humidité relative diminue car l’air plus chaud peut contenir plus d’eau.

Ainsi, dans cet exemple, la même quantité de vapeur d’eau dans l’air qui serait de 100 % d’humidité relative à 10 degrés Celsius ne serait que de 52 % d’humidité relative à 20 degrés Celsius, et de seulement 28 % d’humidité relative à 30 degrés Celsius. La quantité d’eau est restée la même, mais alors que la capacité de l’air à retenir l’eau a continué d’augmenter avec la température, le pourcentage d’humidité relative a continué à diminuer. Et inversement, l’humidité relative augmente à mesure que la température baisse. Ce qui conduit à une perception erronée commune:

En fait, vos plantes ne déversent pas d’humidité en absence de lumières

Coleman a remarqué que si les cultivateurs  ne comprennent pas comment l’humidité relative augmente à mesure que la température baisse, ils interprètent souvent mal la cause de l’augmentation de l’humidité relative en fin de journée :

“La plus grosse erreur que je vois avec les gens est de mal comprendre le pic d’humidité relative lorsque les lumières s’éteignent. Et j’ai eu des personnes qui m’ont dit qu’une fois les lumières éteintes, leurs plantes prennent une dernière inspiration exhaustive et déversent toute cette humidité dans l’air. Je suis désolé, mais non, ce n’est pas le cas. Votre contenant (l’air) est passé de 30 degrés Celsius à 20 degrés Celsius. C’est ce qui a causé le pic : la température a chuté et vous avez immédiatement un pourcentage d’humidité dans l’air relativement plus élevé par rapport à la température. ”

— Coleman Retzlaff, Directeur Régional des Ventes Pour l’Est du Canada Et La Côte Est de Quest

4 conditions pour faire pousser des moisissures – qui révèlent pourquoi il est important de maintenir une humidité relative basse

Maintenant que nous avons clarifié le concept de l’humidité relative, nous pouvons passer au rôle essentiel du contrôle de l’humidité relative dans la prévention de la moisissure sur vos plants de cannabis.-

Coleman estime qu’il y a quatre conditions pour que la moisissure se développe :

“La croissance des moisissures est assimilée aux pieds d’une chaise. Si je peux retirer une jambe de la chaise, la chaise sera déstabilisée, donc je peux éliminer ce problème. ”

— Coleman Retzlaff, Directeur Régional des Ventes Pour l’Est du Canada Et La Côte Est de Quest

Donc, pour empêcher la moisissure de se développer, maintenez votre humidité relative suffisamment basse. C’est si simple.

Mais comment maintenir l’humidité relative basse dans votre salle de culture ? Vous avez besoin d’un déshumidificateur pour le faire. Et de quelle puissance de déshumidificateur avez-vous besoin ? Vient maintenant la Phrase élégant et simple de   ” l’eau Entrante Equivaut A L’eau Sortante “.

L’eau entrante équivaut à l’eau sortante : simplifier l’équation de dimensionnement du déshumidificateur complexe

Coleman a présenté dans sa session Grower’s Source une variété de facteurs qui affectent la puissance de déshumidification dont vous avez besoin pour maintenir un niveau d’humidité sain pour vos plantes. Mais en fin de compte, la quantité d’eau que vous donnez à vos plantes est assez proche de la quantité d’eau que vous devez extraire de l’air. Ainsi, l’eau entrante équivaut à l’eau sortante.

“Nous essayons de graver cela dans votre cerveau, l’eau entrante équivaut à l’eau sortante en tant qu’équation, c’est simplement comprendre que, hé, si je mets 100 litres d’eau dans une pièce chaque jour, chaque jour, Je dois avoir la capacité de retirer 100 litres de cette pièce si nous voulons contrôler l’humidité relative.”

— Coleman Retzlaff, Directeur Régional des Ventes Pour l’Est du Canada Et La Côte Est de Quest.

Si cela vous suffit pour déterminer la bonne taille de déshumidificateur, passez simplement à la fin de l’article et voyez comment vous pouvez vous engager avec la communauté Grower’s Source pour en savoir plus sur une meilleure culture de vos plantes de cannabis et de votre entreprise. Cependant, si vous voulez comprendre les facteurs, les mathématiques et les étapes que Coleman a suivies pour y arriver, lisez la suite, d’autant plus que vous obtiendrez également plusieurs autres informations intéressantes sur votre chemin.

Eau entrante:

Commençons  d’abord par “l’eau entrante”. « L’eau entrante» est l’eau que vous mettez dans vos plantes. Il peut être surprenant que vos plantes retiennent à peine l’eau que vous leur donnez. Quest a déterminé, avec l’aide de nombreux PhD et cultivateurs, que les plantes transpirent 96 ou 97 % de l’eau que vous leur donnez. Ces 3 ou 4 pour cent retenu des plantes est une erreur d’arrondi, qu’il vaut mieux ignorer pour garder l’équation de dimensionnement simple.

Comment mesurer la quantité d’eau que vous mettez dans vos plantes ? Cela dépend de la façon dont vous les arrosez :

• Si vous arrosez vos plantes dans des pots, mesurez simplement combien de litres par jour vous mettez dans vos plantes. Si vous arrosez en moyenne quelques jours, assurez-vous de ne compter que l’eau donnée pendant les jours que vous mesurez. Coleman dit qu’une erreur courante est de dire qu’ils font la moyenne de leur arrosage sur 4 jours, mais ne comptent que l’eau donnée pour trois.
• Si vous arrosez vos plantes avec un système de réservoir, où vous avez constamment des boucles d’eau et des pulvérisations d’eau sur vos racines, fermez d’abord votre valve de remplissage automatique, puis observez combien votre réservoir baisse sur une période de 24 heures. Faites-le lorsque vos plantes sont au moins dans la semaine six ou sept, au sommet de leur croissance.

Eau sortante:

Voici 4 façons dont l’eau que vous mettez dans vos plantes finira par quitter la salle de culture :

1. Votre déshumidificateur est le principal moyen par lequel l’eau peut quitter la salle de culture. Nous aborderons cela plus en détail plus tard lorsque nous aborderons le calcul détaillé de la taille du déshumidificateur.
2. Votre climatiseur déshumidifie pendant qu’il refroidit la pièce. Au point qu’un climatiseur surdimensionné pourrait même déshumidifier à une vitesse encore plus rapide que vos plantes ne transpirent.
3. Part dans les égouts : Environ 10 % de l’eau que vous mettez dans les pots se retrouve sous forme de lixiviat qui sort du fond du pot pour s’écouler dans les égouts. Ou peut-être jusqu’à 20% dans des cas comme si vous essayez d’éviter une accumulation de sels dans un milieu de coco. Quest utilise ce nombre de 10 % dans son équation : si vous mettez 100 litres par jour, alors ils recommandent de déduire 10 % ou 10 litres pour dire que 90 litres sont votre nombre « D’eau Entrante».
4. Pression de vapeur : bien qu’elle soit difficile à mesurer (et donc ignorée dans les calculs de Quest), il est bon d’être conscient des situations où la pression de vapeur sera plus élevée et de la façon dont elle peut à la fois augmenter et diminuer l’humidité relative.  Dans ce cas, nous ne parlons pas de la pression de vapeur, c’est-à-dire de la façon dont l’eau quitte la feuille d’une plante. Nous faisons référence à la pression de vapeur du bâtiment dans lequel vous cultivez. L’humidité se transfert toujours d’un endroit humide à un endroit sec. Ainsi, chaque fois que vous ouvrez la porte, l’humidité va quitter cette pièce si elle est plus humide, ou entrer si elle est moins humide. Même lorsque la porte reste fermée, l’humidité se transférera à travers les fissures et les trous de vis. Et lorsque vous cultivez dans un endroit comme Porto Rico, où il fait plus humide à l’extérieur, l’humidité va se transférer dans la salle de culture.

Alors maintenant que nous avons parcouru les éléments de l’équation « l’eau entrante égale l’eau sortante » (et finalement choisi d’ignorer bon nombre d’entre eux), observons bien un exemple simple fourni par Coleman pour déterminer la quantité d’eau entrante que vous devez donc extraire :

• Nous avons 100 plantes, les nourrissons de deux litres par jour, ce qui équivaut à 200 litres par jour.
• Moins 10 % pour le lixiviat de drainage, équivalant à 180 litres par jour.
• Multiplié fois 2,1 pintes par litre équivalent à 378 pintes (ou livres) par jour de « charge » à retirer avec déshumidification (les déshumidificateurs qui suivent la norme AHAM sont mesurés en pintes par jour à 80 degrés et 60 % d’humidité).
• C’est tout – dans cet exemple, vous avez besoin d’un déshumidificateur qui peut prélever 378 pintes d’eau par jour.

Cela semble simple? Ça l’est. Si vous souhaitez faire un calcul plus technique et scientifique, Quest se fera un plaisir de répondre à votre appel et de vous aider à déterminer la bonne taille de déshumidificateur pour vos salles de culture

Néanmoins, cette simplicité ne va pas durer très longtemps, car Coleman a ensuite proposé 7 autres considérations qui peuvent affecter les niveaux d’humidité de votre salle de culture de cannabis :

7 autres facteurs à considérer qui affectent l’humidité relative

1. Espace de culture scellé/non scellé : Que vous ayez un espace de culture scellé ou non scellé a des implications sur les performances de votre équipement.
2. Températures de fonctionnement : Le même équipement retirera moins d’eau de l’air à une température plus basse et plus d’eau de l’air à une température plus élevée.
3. Dioxyde de carbone : Certains producteurs ajoutent du CO2 pour augmenter le rendement. Le CO2 importe moins que le fait que les cultivateurs voudront une pièce scellée pour introduire le CO2, alors referez-vous au point n°1 ci-dessus.
4. Les serres sont notoirement perméables, ce qui les rend plus difficiles à déshumidifier constamment. De plus, les serres contrôlent leur température pendant les mois chauds grâce à la ventilation, mais la ventilation est contre-productive à la déshumidification. Ainsi, un schéma pour les serres est que pendant les heures de jour, vous ventilez jusqu’à la tombée de la nuit, puis scellez la serre et déshumidifiez agressivement. La moisissure a vraiment besoin d’une humidité relative élevée pendant 24 heures pour se propager, donc la théorie est de briser le cycle en prenant huit ou 12 heures et de réduire vraiment l’humidité relative dans cette pièce dont la moisissure a besoin pour commencer à se propager et à prospérer.
5. Phase végétative : Au cours de la phase végétative, vous augmentez progressivement la quantité d’eau que vous fournissez à vos plantes au fur et à mesure de leur croissance. Plus d’« eau entrante » signifie que vous devrez dimensionner correctement le déshumidificateur pour retirer cette plus grande eau afin d’atteindre l’humidité relative cible.
6. Phase de floraison : Maintenant, vous réduisez la quantité d’eau que vous fournissez aux plantes pour éviter la formation de moisissure dans vos bourgeons. Jusqu’à la fin de la floraison, lorsque vous augmentez l’eau pour éliminer les nutriments de vos plantes.
7. Conditions saisonnières : Les températures froides de l’hiver rendent l’air extérieur si sec que la pression de vapeur (encore une fois, ne construisant pas les feuilles des plantes) aspire l’humidité de la salle de culture à l’extérieur.

“ Souvent, j’ai des conversations avec des cultivateurs en serres sur la façon dont une serre peut être descellée. Eh bien, aussi bas que j’obtiens l’humidité relative dans cette serre, chaque ouverture dans cette serre…, certaines personnes penseront même que vous pouvez déshumidifier une serre avec une ouverture latérale en maille. Eh bien, l’eau à l’extérieur va entrer et égaliser. ”

— Coleman Retzlaff, Directeur Régional des Ventes Pour l’Est du Canada Et La Côte Est de Quest.

Déterminez votre objectif d’humidité et contrôlez la moisissure

Déterminer la bonne taille de déshumidificateur et calculer vos besoins de déshumidification est à la fois simple et complexe. Bien qu’il soit bon de comprendre les différents facteurs qui affectent votre charge d’humidité, il est finalement préférable de se fier à la simple équation « L’eau Entrante Equivaut A L’eau Sortante ». L’analogie de Coleman selon laquelle « la température est un conteneur » explique l’humidité relative d’une manière compréhensible qui facilite la prise de bonnes décisions concernant la santé de vos plantes.

Vous pouvez regarder la session Grower’s Source dont cet article s’est inspiré en cliquant sur la vidéo ci-dessous.

Pouvez-vous réutiliser l’eau de condensation de votre déshumidificateur ?

Coleman a également expliqué si vous pouvez réutiliser l’eau de condensation de votre déshumidificateur pour arroser vos plantes – et comment éviter les pièges potentiels dans ce cas. (Cliquez ici pour passer à la minute 7:10 pour savoir comment.)

Crédits image en vedette: Canva Stock Photos