Unidentified person's hand holding EC meter checking the water for cannabis plants

Rester dans la zone idéale de la CE lors de l’ajout de sels nutritifs à votre plante de cannabis

Cultiver du cannabis de haute qualité peut être un défi pour les nouveaux cultivateurs, car de nombreux facteurs peuvent affecter la croissance de vos plantes, tels que le pH du sol, l’humidité, la salinité du sol et la teneur en eau du sol. Nous avons couvert les bases de la culture de cannabis de haute qualité ici. Cette fois, nous entrons dans les détails de l’un des facteurs les plus cruciaux lors de la culture du cannabis – rester dans le point idéal (sweet spot) de la CE et connaître la conductivité électrique (EC).

Lors de sa session à The Grower’s Source Expo, Pieter Klaasen de CANNA parle des bases de la CE dans une vidéo que vous pouvez trouver ici. Nous expliquons ce sujet plus loin dans cet article pour aider les cultivateurs débutants et chevronnés à maîtriser ce paramètre.

Voici ce que vous trouverez ci-dessous :

A. Importance de la CE dans la culture du cannabis

B. Qu’est-ce que la CE, CE+ et CE Totale?

C. Facteurs affectant la mesure de la CE

  • a. Le milieu : mesure de la CE pour différents milieux de croissance
  • b. Le timing: Mesurer la CE après le deuxième et le troisième arrosage
  • c. La phase de croissance : valeurs de la CE et phases de croissance des plantes 

D. Utilisation de la CE pour déterminer les quantités appropriées de nutriments et d’eau

E. Comment fonctionne la CE ?

A. Importance de la CE dans la culture du cannabis

La clé d’un cannabis de haute qualité est de fournir à votre plante une proportion bien équilibrée de nutriments. Tout comme chez les humains, avoir trop peu de nutriments peut rendre vos plantes faibles et sujettes aux maladies. D’une autre part, avoir trop de nutriments peut être toxique et surcharger votre plante. C’est là qu’intervient l’importance de mesurer la conductivité électrique car elle nous permet d’estimer la concentration de nutriments dans le milieu où vous cultivez vos plantes. Ces milieux de croissance comprennent le sol, une solution nutritive ou un substrat solide.

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La Conductivité électrique

Afin d’expliquer la CE d’une manière que nous pouvons utiliser pour la culture du cannabis, commençons par un exemple. La plupart des nutriments minéraux que nous donnons à nos plantes sont sous forme de sel. Lorsque nous mettons un sel nutritif commun comme le nitrate de potassium dans l’eau, il se sépare en deux ions différents. Le potassium est l’ion de charge positive (également appelé cation) et l’ion nitrate est l’ion de charge négative (anion). Ces ions formés peuvent faire sauter les électrons d’un côté à l’autre dans un conductimètre. 

Lorsque vous utilisez le conductimètre, ce dernier mesure la vitesse de ces électrons et la convertit en une quantité estimée lisible d’ions dans la solution. Étant donné que tous les ions provenaient tous de sels, le conductimètre affiche essentiellement la concentration de sels présents dans la solution. Selon l’appareil et votre région, la CE peut être mesurée en parties par million (ppm), milli-siemens par centimètre (mS/cm), grammes par litre (gr/L) ou millilitre par litre (ml/L). Pour faire simple, il est plus facile d’exprimer la CE en grammes par litre (gr/L) car il utilise des unités familières et peut être traduit sans trop de difficulté.

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B.  Qu’est-ce que la CE, CE+ et CE Totale

Copper Wire and Plastic Ware EC comparison
Le cuivre (à gauche) est largement utilisé dans tous les types de câblage électrique et est un bon conducteur d’électricité. Les articles en plastique (à droite) sont légers et peu coûteux et sont des isolants (mauvais conducteur d’électricité). – Crédit : Canva Stock Photos

Par définition, la conductivité électrique (CE) fait référence à la capacité d’un matériau spécifique à conduire l’électricité. En d’autres termes, c’est la quantité de charge électrique que le matériau permet de traverser. Par exemple, un fil de cuivre aura une EC plus élevée par rapport aux articles en plastique.

Une chose importante à retenir est qu’une teneur élevée en sel dans le milieu empêche l’eau de libérer des nutriments pour la plante. En tant que cultivateur, cela signifie que vous devez toujours être conscient qu’un excès de CE est une menace pour la croissance de vos plantes car elle les prive de nutriments. Notez également que le taux de transpiration et d’utilisation des nutriments d’une plante est affecté par le climat. C’est un tout autre sujet, et vous pouvez trouver des informations intéressantes à ce sujet dans l’article The Grower’s Source sur la photosynthèse.

«Cela signifie [que] pour la racine de la plante, il est plus difficile d’extraire l’eau du substrat lorsque la CE est plus élevée. Les sels du substrat empêchent l’eau de le libérer vers la plante… »

—–Pieter Klaassen, Horticulteur de CANNA

Rester dans la zone idéale de la CE, déterminer la CE, la CE+ et la CE totale

@overgrow.dii explains how they use EC as a marker to know which plants need more minerals and which one
@overgrow.lxix explique comment ils utilisent la CE comme marqueur pour savoir quelles plantes ont besoin de plus de minéraux et lesquelles sont les plus susceptibles de pousser plus vite que les autres.
– Crédit : @overgrow.lxix

Remarque : Lisez l’article pour comprendre comment votre milieu de culture et la quantité d’eau que vous avez récemment arrosée affectent également l’obtention d’une mesure valide.

Savoir que la CE est importante car elle affecte la croissance de vos plantes est une chose, mais comment est-elle déterminée ? Mesurer la CE n’est pas aussi simple qu’on le croit car votre milieu de croissance est composé de nombreux constituants.

Lorsque vous plongez les électrodes de votre conductimètre dans votre milieu de croissance et qu’il affiche une valeur, que mesurez-vous exactement ? La lecture CE peut provenir des ions de nutriments déjà présents dans le sol, l’eau, vos additifs ou la combinaison de tout. C’est là qu’interviennent les concepts CE, CE+ et CE Totale dans la culture du cannabis.

Pour notre but, nous prenons note de ce qui suit:

  1. CE fait référence à la conductivité électrique mesurée à partir des nutriments minéraux dans la solution.
  2. CE plus (CE+) est la quantité de nutriments minéraux dans la solution ET d’additifs minéraux, comme l’engrais que vous ajoutez au milieu de croissance.
  3. CE totale représente tout ce qui précède (CE et CE+) ET la CE de l’eau elle-même.

En termes simples,

CE = CE des nutriments minéraux

CE+ = CE des nutriments minéraux + CE des additifs minéraux

CE totale = CE des nutriments minéraux + CE des additifs minéraux + CE de l’eau

Pour des raisons pratiques, ce que nous obtenons en mesurant la CE sur le terrain sera la CE totale parce que nous obtenons la CE des nutriments minéraux, des additifs et de l’eau. Nous tenons compte de la CE de l’eau car elle peut grandement affecter la CE totale selon le type d’eau que vous utilisez dans votre milieu de croissance. En fonction du niveau d’EC et de la quantité de minéraux qui y sont dissous, nous classons l’eau du robinet comme suit :

  • L’eau “douce” a une CE de <0,4
  • L’eau « normale » a une CE de 0,4 à 0,5 et peut contenir des ions comme le calcium, le magnésium et les bicarbonates
  • L’eau « dure » a une EC > 0,5 et peut contenir du calcium, du magnésium et des bicarbonates en quantités excessives
  • La « mauvaise » eau a une EC > 0,5 et peut contenir du sodium, du chlorure et des bicarbonates
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Différents composants du conductimètre et comment l’utiliser 

Parts of EC Meter - The Grower Source

Dérivé de Royal Brinkman, nous résumons ci-dessous les parties du conductimètre et un protocole simplifié sur la façon d’utiliser cet équipement.

Le sodium et l’augmentation de la température augmentent proportionnellement la conductivité électrique de l’eau. Un conductimètre est composé d’une tasse à mesurer et du compteur lui-même, qui a une sonde avec des électrodes. Les électrodes détectent les ions dans votre solution. Les étapes de mesure sont les suivantes :

  • Assurez-vous que le verre doseur est propre en le rinçant avec de l’eau déminéralisée.
  • Versez le liquide que vous souhaitez mesurer dans le verre doseur. Remplissez le verre à ras bord.
  • Allumez le conductimètre et placez la sonde dans le liquide.
  • Selon la marque du conductimètre, vous pouvez également effectuer un calibrage avant la mesure conformément aux instructions du fabricant.
  • Laissez la sonde dans le liquide pendant quelques minutes pour permettre à l’appareil de traiter les données et d’appliquer les corrections de température.
  • Lisez les valeurs et enregistrez-les.
  • Éteignez l’appareil de mesure et rincez la sonde et le verre doseur avec de l’eau déminéralisée.
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En général, les fabricants de nutriments fabriquent leurs nutriments au-dessus de l’eau normale, car celle-ci contient déjà les ions dont les plantes ont besoin. Ces nutriments comprennent le calcium, le magnésium et les bicarbonates.

Maintenir le point idéal de la CE et ajuster la quantité de nutriments pour contrôler la CE totale est une chose, mais la CE de l’eau peut être variable selon l’endroit où vous vous procurez l’eau du robinet. Dans les zones proches de la mer ou de l’océan, par exemple, l’eau peut avoir une forte teneur en minéraux et peut même contenir du sodium et des chlorures, qui sont toxiques pour les plantes. Dans ce cas, vous obtiendrez des niveaux élevés de CE et vous devrez le diluer pour ramener la CE à des niveaux sûrs pour la plante.

FR - Pieter Klaassen - The Grower's Source

 « Chaque fois que vous arrosez la plante avec une solution nutritive, vous corrigez en fait le substrat lui-même. La plante ne réagit pas à votre arrosage, la plante réagit aux substrats.»

—– Pieter Klaassen, Horticulteur de CANNA

C. Les facteurs affectant la mesure de la CE

a. Le milieu : mesure de la CE pour différents milieux de culture

Pieter Klaassen enseigne les différences entre les systèmes de culture et la technique pour estimer avec précision les valeurs de la CE pour chacun :

  • Pour un système fermé à recirculation, il suffit de prélever un échantillon du réservoir et d’en déterminer la CE.
  • Pour un système de culture à circuits ouverts, aspirez ou expulsez l’eau du substrat dans la zone racinaire.
  • Pour les substrats organiques, prendre la lecture CE après arrosage en petits volumes au fil du temps (comme expliqué ci-dessous)

Mesurer la CE devient un peu difficile lorsqu’il s’agit de substrats organiques comme Coco ou Terra car vous devez prendre les lectures de la CE à partir d’un échantillon sec avant d’arroser. Certains cultivateurs arrosent d’abord puis drainent le substrat pour prendre des mesures de CE, mais les résultats obtenus de cette manière peuvent être trompeurs.

Watering a pot once with 1 liter of water and another pot given 10 waterings of 0.1 liter comparison - Rester dans la zone idéale de la CE
Sol trop arrosé (à gauche) vs sol correctement arrosé (à droite). Un sol continuellement humide réduira les poches d’air qui permettent aux racines de respirer pendant la respiration; un bon arrosage consiste à donner à vos plantes de petites quantités d’eau à la fois. – Crédit: Canva Stock Photos

Pour illustrer ceci, nous comparons l’arrosage d’un pot avec 1 litre d’eau et un autre pot avec 10 arrosages de 0,1 litre. Lorsque vous donnez l’eau en une seule fois (1 litre en 1 arrosage), l’eau est pressée vers le bas et la valeur de la CE que vous obtenez provient à la fois de l’eau que vous donnez et d’une partie du substrat lui-même. En revanche, donner de l’eau en petits volumes dans le temps (0,1 litre en 10 arrosages) permet à l’eau de se répandre dans le substrat. Petit à petit, l’eau que vous donnez expulse l’eau “vieille” donc ce qui sort lorsque vous lisez les valeurs CE représente la vraie valeur pour le substrat. Une précaution en utilisant cette méthode est qu’avec le temps, le drain devient très clair et propre. Cela signifie que l’eau a formé des rivières dans le substrat et que les lectures de CE prises à partir de ce drainage ne seront pas exactes. Il est toujours possible d’utiliser l’eau de vidange dans certains cas lorsque le cultivateur sait quand prendre les lectures CE ou via la méthode d’analyse.

CANNA - EC measuring - Clear Drain

b. Le timing: Mesurez la CE après le deuxième et le troisième arrosage

Un cultivateur doit connaître le bon moment pour prendre les lectures de CE, car le niveau varie après l’arrosage de la plante et au fil de la journée.

CANNA - EC measuring Moist Context and Waterings

Le graphique ci-dessus montre la teneur en humidité du substrat tout au long de la journée (environ 12 heures). A gauche, le substrat est peu humide et sec car il n’y a pas eu d’arrosage depuis la veille. Après le premier arrosage à l’heure 1, la teneur en humidité augmente puis redescend lentement car la plante absorbe la totalité ou la majeure partie de l’eau. Il n’y a encore rien à drainer ici. On peut voir le premier drain apparaître progressivement après le deuxième à troisième arrosage car la plante ne serait pas en mesure d’absorber toute l’humidité. Cette fois, vous pouvez prendre des mesures du drain car vous mesureriez les valeurs de la CE du substrat lui-même. De cette façon, vous pouvez corriger le dosage pour les plantes. Prendre la lecture CE après les arrosages successifs vous donnera des résultats peu fiables car le drain sera toujours un mélange de l’eau que vous donnez et un peu des substrats.

c.  Phase de croissance : valeurs de la CE et phases de croissance des plantes

  1. Phase végétative

Vos valeurs de CE peuvent signifier différentes choses selon la phase de croissance de la plante. Par exemple, un cultivateur arrose une plante avec une solution nutritive de CE  1.3. Plus tard, la CE du substrat diminue de 1,3 à 1,1. Cela signifie que la plante mange plus de nutriments du substrat qu’elle ne prend d’eau du substrat

Il y a peu de changement dans la teneur en humidité du substrat, ce qui signifie que l’évaporation et/ou la transpiration sont faibles. La forte consommation de nutriments de la plante et la faible évaporation de l’humidité/transpiration nous indiquent que la plante est en phase végétative. À cette phase, il est préférable de donner des nutriments à CE plus élevée car c’est à ce moment que la plante a le plus besoin de nutriments.

  1. Phase générative

Plus tard dans le cycle de vie de la plante, le cultivateur remarquera qu’un arrosage avec une solution nutritive d’une CE à 1,3 entraînera une augmentation de la CE du substrat à 1,5, par exemple. Le cultivateur peut également remarquer que la plante perd plus d’eau à cause de la transpiration. À ce stade, la faible consommation de nutriments et le taux de transpiration élevé indiquent que la plante est en phase générative. La plante n’a pas besoin d’autant de nutriments à ce stade, et maintenant il est préférable de donner des nutriments à faible CE.

Canna fournit gratuitement des guides de culture complets gratuits sur son site Web afin que les cultivateurs puissent savoir précisément quoi, quand et combien de nutriments donner à chaque phase du cycle de vie du cannabis.

D. Utilisation de la CE pour déterminer les quantités de nutriments et d’eau appropriées

  1. Les nutriments

Vous pouvez estimer la quantité de nutriments à donner à vos plantes lorsque vous savez que l’énergie qui provient de la lumière et des nutriments que vous leur ajoutez permet à la plante de croître et de prendre du poids, et que le poids de la plante est égal au taux d’évaporation multiplié par la CE des nutriments, ou

Poids de la plante = évaporation x EC

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Estimation de la CE à l’aide de la méthode d’analyse

Une alternative pour estimer les niveaux de CE est de faire ce que Pieter appelle la méthode d’analyse. Dans cette approche, vous prenez des substrats et les mélangez avec un analyte dans un rapport de 1 substrat : 1,5 analyte. Par exemple, vous pouvez ajouter du Terra dans 100 ml d’eau déminéralisée jusqu’à atteindre 150 ml. Prenez la lecture CE de ce mélange. Comme la valeur CE de l’autre substance est connue, vous pouvez estimer le niveau CE du substrat en utilisant le tableau de conversion de CANNA ici.

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Idéalement, si nous avons une plante avec suffisamment de fleurs, elle peut absorber tous les nutriments que vous lui donnez. En donnant 1 litre d’eau et 1 CE de nutriments, la plante va théoriquement transpirer 1 litre d’eau, puis son poids augmenterait de 1 gramme.

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Le poids de la plante, qui est essentiellement son rendement, dépend du taux d’évaporation ou de transpiration et de la quantité de nutriments qu’elle reçoit. Dans un autre exemple, nous avons deux cultivateurs dans des climats différents. Le premier cultivateur peut arroser 3 litres par jour tandis que le second ne peut arroser que 1 litre par jour. Lorsque nous regardons à nouveau la formule selon laquelle poids = évaporation x CE, cela signifie que le deuxième agriculteur doit fournir 3 fois plus de nutriments s’il veut obtenir le même rendement que le premier agriculteur qui donne 1 CE à ses plantes.

  1. L’eau

En utilisant la même formule, la quantité d’eau et de nutriments nécessaires peut être estimée si vous avez un rendement cible. Dans l’exemple de Pieter d’un cultivateur avec un objectif de rendement de 525 grammes dans un cycle de croissance de 70 jours :

  • Le besoin en eau diffère selon la saison en cours.
    • Les températures sont plus chaudes en été, donc la plante transpire davantage. Dans ce scénario, le cultivateur constate que les plantes transpirent 5 litres par mètre carré par jour. Ainsi, pour toute la saison, la quantité d’eau nécessaire serait de : 5 litres/m2/jour x 70 jours = 350 litres/m2
    • En automne, il fait plus froid et l’humidité de l’air est plus élevée, donc la plante transpire moins. Dans ce scénario, le cultivateur constate que les plantes ne transpirent que 4,5 litres par mètre carré et par jour. Ainsi, pour l’automne, le besoin en eau serait de : 4,5 litres/m2/jour x 70 jours = 315 litres/m2
  • Pour obtenir le poids cible de 525 grammes, la CE est ajustée en fonction de l’eau transpirée par saison en utilisant la formule : poids = transpiration x CE
    • En été :
      • Poids = transpiration x CE
      • 525g = 350 litres x CE
      • 525g/350 litres = 1.5 CE
    • En automne :
      • Poids = transpiration x CE
      • 525g = 315 litres x CE
      • 525g/315 litres = 1.7 CE

Dans cet exemple, nous constatons que parce que les plantes transpirent moins pendant l’automne, le cultivateur doit augmenter les nutriments à 1,7 CE pour compenser et atteindre toujours une augmentation de poids cible de 525 grammes. Augmenter la CE ne signifie pas ajouter plus de sels nutritifs à la solution. Au lieu de cela, le cultivateur peut diminuer la quantité d’eau dans la solution pour augmenter la CE, ce qui est cohérent avec la diminution des besoins en eau des plantes en automne.

E. Comment fonctionne la CE ?

Pieter Klaassen donne une bonne analogie sur le fonctionnement de l’EC dans le système à travers son principe du Seau “Bucket Story”, que nous expliquons également ici.

1.  La modification des niveaux d’eau peut modifier la CE

CANNA - Bucket Story 2 pots

Dans cet exemple (côté gauche), ajouter 10 grammes de nutriments dans un seau de 10 litres d’eau nous donnera une CE de 1, car:

adding 10 grams of nutrients to a bucket with 10 liters of water will give us an EC of 1

Sur le côté droit, supposons qu’environ 7,5 litres d’eau s’évaporent de la solution, laissant 2,5 litres d’eau. La quantité de nutriments dans le seau est restée la même car elle ne s’évapore pas avec l’eau. Donc:

7.5 liters of water evaporated from the solution, leaving 2.5 liters of water.

Le pH idéal pour la zone racinaire se situe entre pH 5,2 et 6,2. Il existe des plages de pH acceptables qui fonctionnent pour CANNA, ce qui montre que nous pouvons modifier radicalement la CE d’une solution en augmentant ou en diminuant les niveaux d’eau.

2. Il est facile de faire un surdosage lors de l’arrosage pour corriger la CE

CANNA - Bucket Story
total of 18 grams of nutrients in the system

Nous avons un autre exemple ici. Cette fois, nous tenons compte de l’effet de la plante sur la CE. Supposons que nous ayons une plante dans un pot de 12 litres rempli à 50 % d’eau (6 litres) et un niveau de CE de 3,0 g/mL. Cela signifie qu’il y a un total de 18 grammes de nutriments dans le système, puisque:

Au fur et à mesure que la plante grandit et transpire, elle consomme les nutriments et perd de l’eau. En supposant que la plante a perdu environ 3,0 litres d’eau et consommé 3,0 grammes de nutriments, il resterait 15 grammes de nutriments. Calcul de la nouvelle valeur EC,

15 grams of nutrients. Computing for the new EC value
1 gram nutrients and 1 liter of water to the system, we now have an EC value

Nous remarquons maintenant que la valeur CE est passée de 3,0 gr/l à 5,0 gr/l. L’agriculteur, voyant cette augmentation, voudrait corriger la situation et commencerait à arroser 1 litre avec 1 gr/l de solution CE. En ajoutant 1 gramme de nutriments et 1 litre d’eau au système, nous obtenons maintenant une valeur CE de : Bien que le cultivateur arroserait avec une faible CE (1,0 gramme/litre) pour corriger les valeurs CE, il se retrouverait quand même avec une valeur CE relativement plus élevée (4,0 grammes/litre) par rapport à la valeur originale (3,0 grammes/litre).

N’oubliez pas qu’un niveau excessif de CE dans le substrat rend plus difficile pour la plante d’absorber les nutriments et de transpirer. La leçon ici est qu’il est assez facile de faire un surdosage lors de l’arrosage pour corriger la CE. Heureusement, il existe des substrats comme le terreau Terra de CANNA qui peut amortir les surdoses comme celle-ci. Le mélange d’empotage Coco de CANNA peut également compenser les changements drastiques de la CE grâce à sa capacité d’échange de cations. D’un autre côté, les augmentations drastiques de la CE peuvent être plus visibles lorsque vous cultivez sur des substrats inertes comme la laine de roche ou des galets d’argile. La culture dans des systèmes à déchets et hydroponiques rend également les plantes plus sensibles aux changements drastiques de la CE.

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3. Le drainage peut éliminer le surdosage

Heureusement, vous pouvez toujours vous débarrasser de la surdose dans votre milieu de culture grâce au drainage. En drainant le substrat, vous pouvez rincer les excès et diluer la solution. Vous pouvez également retirer toute la solution et actualiser le système pour l’aider à revenir à des niveaux de CE normaux. Cela pose cependant un autre problème de la façon dont nous pouvons mesurer avec précision les valeurs de CE dans les substrats.

Conclusion

Rester dans la zone idéale de CE lors de l’ajout de nutriments salés et la mesure et l’utilisation appropriées des niveaux de conductivité électrique sont des compétences nécessaires pour quiconque souhaitant cultiver du cannabis de haute qualité. L’EC n’est qu’un des paramètres qui affectent les performances de vos plantes. Il existe différents types de variétés de cannabis, de marques de mélanges de nutriments, de milieux de culture et d’environnements, qui sont toutes des variables à prendre en compte. Une autre mise en garde est qu’il n’y a pas de plage CE exacte qui fonctionnera le mieux dans tous les scénarios. Les principes de base de la CE sont expliqués ici, mais la clé est de trouver quelle approche fonctionne le mieux pour vos plantes.

Regardez cette session à The Grower’s Source Expo ci-dessous :

Crédits d’image en vedette: Canva Stock Photos

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